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七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做

七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做

简简单单摊个蛋饼,色彩丰富,看着就很有食欲哦,与牛奶或稀饭都很搭,很好的一款快手早餐饼!

食材明细

主料
  • 土鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (3匙)
  • 火腿肠 (1根)
辅料
  • 胡椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 食盐 (少许)
  • 香葱 (适量)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 食用油 (适量)
  • 原味 (口味)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

七彩煎蛋饼的做法步骤

  • 七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做 第2张

    1、面粉中加入胡椒粉,五香粉和食盐拌均。

  • 七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做 第3张

    2、加入适量的清水调成稀糊状备用。

  • 七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散,火腿肠切0.5厘米厚片。香葱切末。

  • 七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做 第5张

    4、电饼铛加热,抹点油。

  • 七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做 第6张

    5、倒入面糊,晃匀(因为我一手拿手机拍照,一手操作,没晃均匀就凝固了),摆上火腿肠片。

  • 七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做 第7张

    6、沿着缝隙倒入蛋液晃匀,点缀上葱花和黑芝麻,盖上盖,焖两分钟,鼓起大泡就熟了。

  • 七彩煎蛋饼的做法 七彩煎蛋饼怎么做 第8张

    7、切块装盘,配牛奶,配稀饭都合适,色彩鲜艳,看着就有食欲哦!

小窍门

面糊要调得稀,摊得薄点,口感会更好哦。