七彩饺子的做法 七彩饺子🥟 七彩饺子怎么做

“对于中国人来说，饺子作为一道独特的美食而备受欢迎。每到逢年过节餐桌上少不了的那就是饺子，尽管现在人们的生活水平不断提高，可选择的美食也更加广泛，但是饺子的地位是任何山珍海味也无法代替的。一家人围坐在一起，吃的不仅仅是饺子，而是对家人团聚的一种喜悦以及对美好生活的向往。
年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

七彩饺子的做法步骤

• 1、准备食材：菠菜，南瓜，紫薯，紫甘蓝，胡萝卜，红色火龙果。

• 2、榨汁，紫薯和南瓜蒸熟，其他的直接榨汁。

• 3、用面粉揉成光滑的面团，蓝色是紫甘蓝加了小苏达就变成了蓝色。

• 4、保鲜膜包上醒二十分钟，这个时候可以准备馅料。

• 5、香菇，胡萝卜，肉打碎，自己喜欢什么馅就准备什么馅。

• 6、搓成长条。

• 7、切成剂子。

• 8、压扁。

• 9、擀成饺子皮。

• 10、包成喜欢的样子，元宝饺子。

• 11、麦穗饺子。

• 12、孩子不爱吃青菜，可以做点给孩子吃，介意一次不要做太多颜色，比较麻烦一点。有时间给孩子做了吃吧。

• 13、孩子不爱吃青菜，可以做点给孩子吃，介意一次不要做太多颜色，比较麻烦一点。

• 14、食材馅料根据自己喜欢，调味也是。煮好也不会掉颜色，孩子很喜欢吃，有时间做给家人吃吧！