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鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做

鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做

米饭煎着吃的一款煎饼,就是厨房小白,也是0失误哦。

食材明细

主料
  • 米饭 (1小碗)
辅料
  • 小葱 (2颗)
  • 火腿肠 (半根)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 鸡蛋 (2个)
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 黑白芝麻 (适量)
  • 花生油 (少许)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋米饭煎饼的做法步骤

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第3张

    2、把胡萝卜洗干净切成小丁,火腿切丁,小葱切成葱花。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第4张

    3、把鸡蛋打入一小盆里,搅拌均匀。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第5张

    4、将米饭、胡萝卜丁、火腿丁、葱花倒进去,里面加胡椒粉、五香粉、盐和黑白芝麻。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第6张

    5、用筷子搅拌成糊状。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第7张

    6、电饼铛刷油,用勺子舀一勺摊成饼状。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第8张

    7、煎至两面金黄金黄色即可。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第9张

    8、酥酥脆脆的鸡蛋米饭煎饼就做好了。

  • 鸡蛋米饭煎饼的做法 鸡蛋米饭煎饼怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

煎的时候火不能太大。