煎鸡蛋饼的做法 煎鸡蛋饼怎么做

“现在喜欢上自己用面粉做面食了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎鸡蛋饼的做法步骤

• 1、在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀，加入面粉，少量盐巴，和切好的香葱，和500克胚芽米，再加一点牛奶在里面用筷子搅拌均匀。

• 2、一直用筷子顺时针搅拌均匀起来。

• 3、第二步：用筷子挑起来用煎锅煎至两面金黄即可。

小窍门

一定要用小火慢慢煎，中火非常容易煎糊，黑色很不好看。