鸡蛋煎手抓饼的做法 鸡蛋煎手抓饼怎么做

“原味手抓饼，煎出来口感稍微硬，加入鸡蛋后再煎，口感顿时感觉好很多，而且营养又上一层次，颜值也杠杠的。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋煎手抓饼的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、放适量油，烧热，放入饼坯。

• 3、打入鸡蛋。

• 4、把鸡蛋划散。

• 5、然后翻过来，技术好的话两面均可沾上鸡蛋液。（也可以再加入一个鸡蛋）两边煎熟后撒上葱花即可。

• 6、成品。

小窍门

原饼胚已调味，不需要另加食盐。