彩椒虾蛋饼的做法 彩椒虾蛋饼怎么做

“彩椒含有丰富的维C和维B以及胡萝卜素，虾仁富含优质蛋白，鸡蛋是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。
一口下去，蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了，免去了孩子只吃肉、不吃菜的尴尬。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

彩椒虾蛋饼的做法步骤

• 1、虾仁剁成泥。

• 2、小油菜和胡萝卜煮2分钟。

• 3、小油菜剁碎。

• 4、胡萝卜剁碎。

• 5、虾泥、胡萝卜、小油菜搅拌均匀。

• 6、打入一个鸡蛋搅拌均匀。

• 7、热锅刷油放入彩椒圈。

• 8、彩椒圈放入虾泥。

• 9、煎至两面金黄。