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鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做

鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (130克)
  • 鸡棕菌 (45克)
  • 鸡毛菜 (100克)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法步骤

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第2张

    1、食材:鸡棕菌(已泡发清洗)

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第3张

    2、面粉

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第4张

    3、鸡毛菜

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第5张

    4、将鸡毛菜洗净,捞出。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第6张

    5、放在案板上切开,待用。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第7张

    6、在面粉中加适量的清水和成面团。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第8张

    7、在案板上撒上一些面粉,取面团搓成长条,并切成小块。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第9张

    8、随后,下入沸水中煮熟捞起。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第10张

    9、用清水过凉。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第11张

    10、烧锅倒油烧热,下入鸡棕菌翻炒一下。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第12张

    11、接着,合入鸡毛菜和过凉好的面疙瘩翻炒翻炒至鸡毛菜断生。

  • 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法 鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩怎么做 第13张

    12、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。