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口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

黑豆渣 :400
面粉1500

辅料

黄油 :50
酵母 :20
糖 :80

具体步骤

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第2张

1.豆渣400克

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第3张

2.加面粉加酵母加糖柔成团

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第4张

3.柔团后加黄油揉出模,发酵

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第5张

4.发至两倍大

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第6张

5.平均分成80克,赶成长

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第7张

6.从一头卷起来

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第8张

7.再按扁

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第9张

8.赶成长舌型 卷好

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第10张

9.放烤盘中二次发酵

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第11张

10.四个小时后二次发酵好了

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第12张

11.表面刷一层蛋液

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第13张

12.上烧箱180度20分钟

口感不错的豆渣面包怎么做好吃又简单 第14张

13.烧好了,脱模就可吃了

烹饪技巧

豆渣做面包揉想来非常的费劲