孜然羊肉夹馍的做法 孜然羊肉夹馍(馍的做法） 孜然羊肉夹馍怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

孜然羊肉夹馍的做法步骤

• 1、温水化开酵母份，面粉内加盐倒入酵母水，和成面团

• 2、面团静置发到两倍大，翻开里面有很多小孔

• 3、分成小剂子擀成包子皮大小薄厚的饼

• 4、平底锅擦干，小火放入饼烤，不要放油

• 5、面饼会慢慢鼓起，一面烤好翻另一面，继续小火烤

• 6、用筷子扎饼子，中间软软的不粘筷子就熟了，从边缘切开，加入烤好的孜然羊肉，我喜欢加点青椒解腻

• 7、可以大快朵颐了