角瓜素馅水饺的做法 《角瓜素馅水饺》 角瓜素馅水饺怎么做

“今天是年三十儿，要给阿弥陀佛供水饺，第一次用角瓜、胡萝卜、木耳、三种食材搭配做素馅水饺，没想到味道这么好!”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

角瓜素馅水饺的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、干木耳用温水浸泡1小时，洗净，挤干水。

• 3、角瓜洗净去瓤。

• 4、将角瓜切成丝。

• 5、木耳，胡萝卜搅碎或用刀切碎。

• 6、切好的食材内，放入生抽1勺、少许食用油、少许味素拌匀，包时放少许盐。

• 7、然后逐个包好，看上去就很有食欲。

• 8、将水饺煮好。

• 9、煮好盛盘。

• 10、很香，非常有滋味。

小窍门

水饺供佛，所以没加葱花，平时吃加点葱花味道会更好，盐包前再放，免得出水。角瓜的比例要多一些，味道才更好。