油菜素馅饺子的做法 油菜素馅饺子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油菜素馅饺子的做法步骤

• 1、鸡蛋炒熟备用

• 2、油菜焯水挤出多余的水分

• 3、剁碎放入容器中加适量的食用油拌匀

• 4、香菇洗净切碎

• 5、豆干切碎

• 6、锅中热油下入葱姜末炒出香味

• 7、下入香菇和豆干翻炒

• 8、加生抽

• 9、炒匀盛出

• 10、炒熟的鸡蛋，炒好的香瓜，豆干和油菜放在一起加香油，盐，胡椒粉，鸡精

• 11、搅拌均匀

• 12、这是提前和好的面团（500克面粉加280克凉水和成面团醒半个小时）

• 13、面团搓成长条切成小剂子

• 14、擀成饺子皮包成饺子

• 15、包了这么多

• 16、水烧开下入饺子大约煮五六分钟就熟了

• 17、出锅了