菜花素馅水饺的做法 菜花素馅水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

菜花素馅水饺的做法步骤

• 1、锅中加入1勺食盐，加入清水将掰小朵的菜花放入，浸泡10分钟（食盐可以有效地清除农药残留）。

• 2、洋葱切小丁。

• 3、洗净的菜花切成末。

• 4、鸡蛋打入碗中搅散倒入锅中炒成鸡蛋碎。

• 5、将食材装入盆中加入食盐。

• 6、加入鸡精。

• 7、加入耗油。

• 8、加入甜面酱。

• 9、淋上热油。

• 10、搅拌均匀。

• 11、揉好的面团分成两半搓长条下面剂。

• 12、擀皮包上馅料。

• 13、包成自己熟悉的饺子形状。

• 14、锅中水烧开下入饺子，煮两开后捞出。

• 15、成品图。