白菜素馅水饺的做法 白菜素馅水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

白菜素馅水饺的做法步骤

• 1、将白菜洗净后切碎加入食盐抓拌均匀腌出水分。

• 2、盆中加入鸡蛋碎，胡萝卜碎和挤尽水分的白菜碎。

• 3、泡软的粉条碎下入锅中加老抽翻炒一下增香。

• 4、盆中加入炒好的粉条碎。

• 5、加入葱花。

• 6、加入食盐。

• 7、加入十三香。

• 8、加入老抽上色。

• 9、淋上热油。

• 10、加入香油并搅拌均匀。

• 11、提前揉好的面团已经醒发好。

• 12、将面团分成两半搓长条下面剂。

• 13、擀皮包上馅料。

• 14、包成自己熟悉的饺子形状。

• 15、水烧开下入饺子煮两开后捞出。

• 16、成品图。