喜字白面馒头的做法 喜字白面馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

喜字白面馒头的做法步骤

• 1、面粉备好！

• 2、用温水化开酵母和一点点泡打粉！

• 3、酵母水倒入面粉中！

• 4、活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！

• 5、发酵到原体积的两倍大！

• 6、完美的蜂巢眼~呵呵~

• 7、排气揉面之后进行二次醒发，大约30分钟！

• 8、派皮二次醒发后揉成长条！

• 9、切成一个一个小段！

• 10、揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来！

• 11、成品欣赏！

• 12、成品欣赏！