喜欢洋白菜炒馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

洋白菜炒馒头是白菜，馒头，西红柿做成的一款美食，是大家比较爱吃的一款美食，所以是非常好吃的美食，白菜含有丰富的维生素，馒头的口感比较好，西红柿的营养价值比较高，所以几者结合是非常不错的选择，喜欢吃的人可以多吃，对身体比较好

主料

洋白菜 ：200
馒头 ：1个
西红柿 ：1个

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
蒜瓣 ：2个

具体步骤

1.准备原料

2.将西红柿切好后与蒜瓣一起放入盘中，洋白菜放入筐中，方便取时容易拿取

3.馒头切成小块，放在旁边备用

4.锅中放入少许油

5.待油温烧热后放入西红柿，蒜瓣

6.放入洋白菜，翻炒

7.加入少许酱油后继续翻炒

8.由于担心放入馒头后再加盐会不均匀，所以我一般在此时加入少许盐

9.放入馒头，翻炒

10.继续翻炒，待馒头沾满汤汁后起锅，装盘即可

烹饪技巧

1.因为加入馒头后再加盐会不均匀，所以可以先加入少许盐2.加入馒头后会特别容易糊，所以要快火翻炒