关于喜字白面馒头的做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（2勺）泡打粉（0.5勺）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）喜字白面馒头的做法步骤1、面粉备好！2、用温水化开酵母和一点点泡打粉！3、酵母水倒入面粉中！4、活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到...

“前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干，今天清冰箱发现玉米面，那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面（500g）白面（500g）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）葡萄干（适量）红糖（10g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...

“过年做几个双喜的大馒头，看着都有喜洋洋的年味。红色是红曲粉天然的。祝福亲们新春佳节阖家安康喜气源源，财源茂盛天天有喜事。”食材明细主料面粉（400g）辅料酵母粉（4g）红曲粉（适量）温水（170ml）豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（...

“两个如意卷，组成一个四喜馒头，金黄的色泽，喧软的口感，独特的造型，让简单的馒头华丽丽的变个身。”食材明细主料南瓜泥（200克）面粉（300克）辅料酵母（3克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金四喜馒头的做法步骤1、南瓜泥与面粉...

“外面的馒头不好吃，还经常有添加剂...自己做着吃吧~好吃又简单！”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面蒸馒头的做法步骤1、取一干净的小碗，倒入半碗30度左右的温水，将一点酵母粉放...

食材明细主料自发粉（300g）辅料白糖（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面豆沙馒头的做法步骤1、食材，自发粉。2、自发粉中放少许白糖，促进发酵，搅匀。3、和成团，等待发酵，根据自已当地温度而定。4、把醒发好的...

“发面大馒头喜羊羊美羊羊懒羊羊沸羊羊儿童肯定会喜欢的周末在家可以一起动手做亲子配合”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）温水（165g）糖（30g）辅料色料（几滴）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）喜羊羊馒头的做法步骤1、食材准备（青...

“丸子的形状很讨喜，圆圆的，象征中国人喜欢的团团圆圆。加入馒头碎，中和了肉馅的油腻，更健康，而且风味独特。”食材明细主料猪肉馅（适量）馒头（适量）辅料鸡蛋（适量）配料生抽（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适...

食材明细主料面粉（一斤）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）调料白糖（100g）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白面馒头的做法步骤1、面粉，泡打粉，酵母，白糖放盆里。2、放适量温水开始揉。3、揉成这样。4、发酵成这样，压下去可以回弹。...

食材明细主料面粉（300克）糯米福字（适量）辅料酵母（3克）白糖（5克）调料温水（150克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）福字馒头的做法步骤1、面粉里面放入酵母、白糖，用40°温水合面。2、面团醒发至2倍大。3、揉面排气，分成大小均匀的...

食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...

“1234567890……数字变身小馒头，宝宝喜欢的不得了！又可以吃，又可以玩还可以学……！”食材明细主料菠菜（3颗）南瓜（6块）面粉（200g）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜南瓜数字馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，菠菜焯...

食材明细主料面粉（600g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶十字花馒头的做法步骤1、300克面粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、适量水和成抹茶面团饧发至2倍大小2、300克面粉加2克酵母粉、适量水和成面...

平时里我们经常会使用馒头大米饭作为主食，但是吃惯了白面馒头总会有一些乏味，是否想过换一个方法呢？今天教大家制作一下苹果馒头，孩子们是非常喜欢这种甜兮兮口感的馒头，在日常使用过程当中有它的功效也有它的禁忌，那么接下...

“馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。今天天气好，很适合冬天蒸馍，做成生胚二次醒发放在太阳...

食材明细主料面粉（500g）牛奶（250g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白面奶油大馒头的做法步骤1、面粉中加入所有食材。2、和成光滑的面团不用醒面。3、面团分成大小相等剂子。4、做成馒头。5、...

食材明细主料小麦面粉（一小碗）辅料酵母粉（热水）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水，利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀，至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、...

“用玉米面和白面蒸馒头，里面再掺上大枣，甜香软糯，喧腾好吃。”食材明细主料白面（300g）玉米面（100g）大枣（20颗）辅料酵母粉（10g）牛奶（1盒）鸡蛋（1个）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉...

“好玩又好看”食材明细主料面粉1（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）辅料面粉2（100克）菠菜汁（50克左右）酵母（1克）糖（5克）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）仿真白菜馒头的做法步骤1、菠菜汁加面粉，酵母，白糖拌匀，揉成团。2、揉成光...

食材明细主料酵母粉（5克）温水（250克）低粉（500克）调料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白馒头的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀。2、加入30克白糖搅拌均匀。3、放入低粉。4、搅拌均匀成絮状。5、揉成光滑面团。...

食材明细主料面粉（250克）辅料酵母粉（2克）糖（少许）盐（少许）调料纯净水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面大馒头的做法步骤1、面粉，酵母粉，盐，糖放入面包桶里。2、加适量的纯净水拌成大面絮。3、启动和面20分钟。4、室内自...

食材明细主料白面（300g）玉米面（300g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）白糖（15g）温水（320g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母，白糖，泡打粉，水。3、启动厨师机一个和面程...

“二十八，把面发，今儿蒸了一锅大馒头，够正月里吃了。小时候，盼过年，盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅，然后冻上一直吃一正月，这个传统也保留着，我今天也发面蒸白馒头。”食材明细主料面粉（900克）温水（550...

“参考值：在一个小时”食材明细主料中筋面粉（300克）辅料酵母（3克）糖（3克）温水（160克）葱花（适量（用于刷））盐（适量（用于撒在面片上））原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香馒头和白面馒头的做法步骤1、准备所需食材备用。2、准备所需食材...

“南方的我对于面食是完完全全的门外汉，但经过我从美食家里一点点地学习，自己慢慢地实践，现在总算做得像模像样了。期间也经过了许多失败，一点点慢慢成熟，特别是明白关于第二次发酵这回事儿，其实也没有多久。记得刚开始那会...