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青菜香菇猪肉水饺的做法 青菜香菇猪肉水饺怎么做

青菜香菇猪肉水饺的做法 青菜香菇猪肉水饺怎么做

我公公婆婆是种蔬菜的,昨天去乡下拿了很多的青菜,大白菜,白萝卜……我家女儿是饺子控,想着还没吃过青菜包的饺子了,果然她赞不绝口啊,吃了10个呢,孩子的爸也吃的停不下来,都不够吃了,一直嚷嚷着让我明天再包了,看着父女俩吃的怎么开心,我心里别提多高兴了。

食材明细

主料
  • 猪腿肉糜 (适量)
  • 饺皮 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 香葱 (适量)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜香菇猪肉水饺的做法步骤

  • 青菜香菇猪肉水饺的做法 青菜香菇猪肉水饺怎么做 第2张

    1、青菜洗净,水烧开烫一下,切碎拧干水分备用

  • 青菜香菇猪肉水饺的做法 青菜香菇猪肉水饺怎么做 第3张

    2、香菇拧干切碎备用

  • 青菜香菇猪肉水饺的做法 青菜香菇猪肉水饺怎么做 第4张

    3、香菜香葱控干切碎,保留原汁原味

  • 青菜香菇猪肉水饺的做法 青菜香菇猪肉水饺怎么做 第5张

    4、搅拌均匀

  • 青菜香菇猪肉水饺的做法 青菜香菇猪肉水饺怎么做 第6张

    5、下锅浇三次冷水就可以开吃了

小窍门

我炒菜、包饺子……能不搁鸡精就不搁,都是利用原材料代替,比如这次饺子我用香菜香葱香菇鸡蛋来提鲜,当然这是我的个人喜好,食友们可以依个人口味调味。