豆角猪肉馅水饺的做法 【每日新品】豆角猪肉馅水饺 豆角猪肉馅水饺怎么做

“自己动手做水饺的乐趣在于你可以选择你喜欢吃的馅----今天尝试豆角猪肉馅的水饺”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角猪肉馅水饺的做法步骤

• 1、300克的面粉放适量的水揉成面团，然后醒20分钟（不是做面食的达人，所以揉面这些全凭感觉）

• 2、醒好的面团分成小剂子

• 3、用擀面杖把小剂子的面团擀成圆形的面皮（不想自己擀面的人完全可以在超市买现成的饺子皮）

• 4、长豆角洗净，放锅里煮12分钟左右（不一定要完全煮熟，因为等会煮饺子的时候还要煮；大概是因为小时候听多了妈妈说的话，豆角没煮熟容易中毒，所以每次做豆角总会多花点时间）

• 5、煮好的豆角切细

• 6、把猪肉剁成馅

• 7、把豆角放进去一起剁

• 8、加盐、鸡精、生抽、料酒调味

• 9、开始包饺子了（目前只会一种包法）

• 10、包了两盘水饺（够两人吃一顿了）

• 11、下锅里煮（大概水开后，煮15分钟左右）

• 12、捞起来，准备开吃

• 13、可以调一碗酱汁（一勺生抽加半勺醋+几滴香油），蘸着吃，很有味道。