田园土豆泥的做法 田园土豆泥怎么做

“早上起来很想吃土豆，嘿嘿！！！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

田园土豆泥的做法步骤

• 1、土豆洗净，带皮上锅蒸20分钟。

• 2、在蒸土豆的空闲里准备好配料，木耳，胡萝卜，瘦肉，玉米粒。玉米是冷冻的，无需解冻。

• 3、木耳冷水泡上。冷水泡的木耳比较脆，口感好!

• 4、胡萝卜，木耳，瘦肉，都切成丁。忽然想起加上圆葱，不加也可以，同样切成丁！

• 5、蒸熟的土豆，放凉了去掉皮。

• 6、锅烧热，放少许花生油。

• 7、加入肉丁，炒到变成白色！

• 8、然后依次放入圆葱丁，玉米粒，胡萝卜丁，木耳丁。翻炒大概三分钟，要加点水。

• 9、加入胡椒粉。

• 10、加少许酱油。大概两平勺的盐。

• 11、加入土豆，压成泥，要不断的翻炒着压，同时加少许的水，避免粘锅。等土豆成泥了就好了。

• 12、一盘美味的土豆泥做好了。

小窍门

这道菜是我自己发明的减肥食谱，土豆又减肥的作用，加入一些配料即营养又美味。一个人在家的时候最喜欢这道菜的!