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美味的田园土豆泥怎么做好吃又简单

美味的田园土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

田园土豆泥,是一道减肥必备菜肴。土豆,拥有丰富的营养,可以清热解毒,是家常必备。不同于土豆丝、土豆块和土豆片,土豆泥,入口即化,再加上胡萝卜和玉米,香甜可口,能极大的勾引起人的食欲。如果你既想减肥,保持良好的身材,又不想亏待自己,不妨试试这道田园土豆泥吧!

主料

土豆 :500
木耳 :适量
胡萝卜 :1根
瘦肉 :适量
玉米粒 :适量
葱 :半根

辅料

盐 :4
黑胡椒 :适量
酱油 :少许
花生油 :适量

具体步骤

1.土豆洗净,带皮上锅蒸20分钟。

2.在蒸土豆的空闲里准备好配料,木耳,胡萝卜,瘦肉,玉米粒。玉米是冷冻的,无需解冻。

3.木耳冷水泡上。冷水泡的木耳比较脆,口感好!

4.胡萝卜,木耳,瘦肉,都切成丁。加上圆葱,同样切成丁!

5.蒸熟的土豆,放凉了去掉皮。

6.锅烧热,放少许花生油。

7.加入肉丁,炒到变成白色!

8.然后依次放入圆葱丁,玉米粒,胡萝卜丁,木耳丁。翻炒大概三分钟,要加点水。

9.加入胡椒粉。

10.加少许酱油。大概两平勺的盐。

11.加入土豆,压成泥,要不断的翻炒着压,同时加少许的水,避免粘锅。等土豆成泥了就好了。

12.一盘美味的土豆泥做好了。