田园土豆饼的做法 营养早餐——田园土豆饼 田园土豆饼怎么做
“这个夏天土豆很忙~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
田园土豆饼的做法步骤
1、准备食材哦~
2、土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
3、洋葱剥成圈状,其余洋葱、香肠片切丁
4、鸡蛋和3种食材放入土豆泥中,放盐搅拌
5、放面粉,加适量水,搅拌
6、平底锅放点油,先放洋葱圈,再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中,小火煎翻面煎到两面金黄。开动~
小窍门
1加水的量自己掌握,太稀不容易成型
2先煎一面,再煎另一面,有助于定型。