鸡蛋土豆杂蔬饼的做法 鸡蛋土豆杂蔬饼怎么做

“每天都在为早餐吃什么而烦恼，快来试试这小饼，快手，营养、美味。土豆泥加上玉米粒和青豆，再裹上蛋液煎制，十分的诱人哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋土豆杂蔬饼的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、玉米粒和青豆焯水待用。

• 3、土豆蒸熟后压成泥。

• 4、拌入米饭。

• 5、再把焯过水的青豆和玉米粒放入。

• 6、加入适量盐和五香粉拌匀。

• 7、最后加入香葱碎拌匀。

• 8、取一小团土豆泥搓圆稍稍压扁。

• 9、鸡蛋打散。

• 10、把土豆饼放入蛋液中滚一圈。

• 11、烤盘刷上一层油。

• 12、放入裹了蛋液的土豆饼，煎至两面金黄即可。

• 13、外表香脆，内心软绵的土豆小饼。

小窍门

盐的用量可根据各人的口味增减。五香粉也可换成黑胡椒粉。