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蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做

蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做

很多宝宝都不喜欢吃胡萝卜,但是胡萝卜中的胡萝卜素对视力保护有帮助,可以试着用可爱的造型让宝宝们忽略胡萝卜的存在,而且蒸的胡萝卜更有营养。今天这款蔬菜土豆饼,将胡萝卜和毛豆与土豆泥相结合,做成的可爱的造型,让宝宝看着颜值就忽略了胡萝卜的存在。

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (30克)
  • 土豆 (200克)
  • 毛豆 (20克)
辅料
  • 木薯粉 (20克)
调料
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 (1勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔬菜土豆饼的做法步骤

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第2张

    1、准备食材:胡萝卜、毛豆切成小沫,土豆事先蒸熟。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第3张

    2、将蒸熟的土豆放入碗内。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第4张

    3、将土豆碾成泥。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第5张

    4、倒入切碎的胡萝卜沫。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第6张

    5、倒入切碎的毛豆沫。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第7张

    6、倒入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第8张

    7、将所有食材搅拌均匀。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第9张

    8、放入20克木薯粉。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第10张

    9、再次搅拌均匀。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第11张

    10、将蔬菜土豆泥倒入模具中。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第12张

    11、水煮开后上锅蒸10分钟即可。

  • 蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做 第13张

    12、Q弹的蔬菜土豆饼,蔬菜的造型,让人爱上吃蔬菜。

小窍门

在碾压土豆泥的时候,如果觉得土豆泥比较干,可以适当的加2勺水。