蔬菜土豆饼的做法 蔬菜土豆饼怎么做
“很多宝宝都不喜欢吃胡萝卜,但是胡萝卜中的胡萝卜素对视力保护有帮助,可以试着用可爱的造型让宝宝们忽略胡萝卜的存在,而且蒸的胡萝卜更有营养。今天这款蔬菜土豆饼,将胡萝卜和毛豆与土豆泥相结合,做成的可爱的造型,让宝宝看着颜值就忽略了胡萝卜的存在。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蔬菜土豆饼的做法步骤
1、准备食材:胡萝卜、毛豆切成小沫,土豆事先蒸熟。
2、将蒸熟的土豆放入碗内。
3、将土豆碾成泥。
4、倒入切碎的胡萝卜沫。
5、倒入切碎的毛豆沫。
6、倒入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
7、将所有食材搅拌均匀。
8、放入20克木薯粉。
9、再次搅拌均匀。
10、将蔬菜土豆泥倒入模具中。
11、水煮开后上锅蒸10分钟即可。
12、Q弹的蔬菜土豆饼,蔬菜的造型,让人爱上吃蔬菜。
小窍门
在碾压土豆泥的时候,如果觉得土豆泥比较干,可以适当的加2勺水。