土豆蔬菜鸡蛋饼的做法 土豆蔬菜鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、土豆削皮切片。

• 2、切好的土豆片上锅蒸熟，压成土豆泥。

• 3、将火腿，青红椒，胡萝卜切成小丁备用。

• 4、将配料倒入土豆泥中加入面粉盐，味精搅拌均匀。

• 5、用手将土豆泥拍成小圆饼，放入加油的平底锅内。

• 6、小火慢慢煎至两面成金黄色，熟透以后就可以出锅了。