蒜香扁豆肉丝的做法 蒜香扁豆肉丝怎么做 飘香香 热菜 2.97W 大中小设置文字大小 食材明细主料扁豆 (1把)辅料五花肉 (1块)大蒜 (4瓣)盐 (适量)味精 (0.5勺)蚝油 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜香扁豆肉丝的做法步骤1、扁豆切丝,切的细一点,好熟蒜,去皮五花肉切丝2、热油,下入蒜沫,爆香3、下入肉丝,翻炒,炒至变色4、下入扁豆丝,大火翻炒,加入适量酱油,耗油5、扁豆丝变软后,仍然开大火,加入大半碗水,盖上锅盖闷,中间要翻炒,不要糊锅,加入适量盐再反复加入两碗水,均分次加入,不要一次加两碗6、最后扁豆变色,且全部变软,尝一下熟了,再出锅小窍门扁豆一定要做熟,不熟会食物中毒!!! TAG标签:蒜香扁豆肉丝 蒜香扁豆肉丝的最正宗做法 扁豆 肉丝 蒜香扁豆肉丝的做法 蒜香扁豆肉丝的家常做法 蒜香扁豆肉丝怎么做好吃 蒜香扁豆肉丝的做法步骤 蒜香扁豆肉丝怎么做 #