青椒扁豆丝的做法 青椒扁豆丝怎么做

“幸福没有明天，也没有昨天，它不怀念过去，也不向往未来，它只有现在。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒扁豆丝的做法步骤

• 1、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、扁豆丝。

• 2、油热后下入葱姜蒜干辣椒炒香。

• 3、放入青椒炒出辣味。

• 4、放入扁豆丝。

• 5、放入盐、十三香。

• 6、生抽、蚝油。

• 7、炒至断生。

• 8、放入味精。

• 9、炒匀即可。

• 10、早上来个家常小炒菜青椒扁豆丝，配馒头就稀饭，吃着就是一个香！

小窍门

辣椒用量根据自己喜好，一定先炒干辣椒，这样才更辣更香。