酸辣粉丝的做法 香菇番茄酸辣粉丝 酸辣粉丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣粉丝的做法步骤

• 1、主料配料有：番薯粉丝，番茄，香菇，小尖椒，香菜，腊肠，大蒜

• 2、番薯粉丝在开水中烫软备用。香菇切片，番茄改刀成块，香菜切段，香肠切片和酸辣椒酱大蒜放在一起。

• 3、锅中加入适量色拉油，先加入小碗中的香肠酸辣椒大蒜下过爆香。

• 4、加入香菇，小尖椒，干辣椒，爆炒。因为酸辣椒酱和腊肠已经是很咸了，所以不用加盐。只要加点鲜味生抽就可以了。

• 5、加入番茄，翻炒两下。

• 6、锅中加入开水，待沸腾。

• 7、加入已经泡软的番薯粉丝，待沸腾。

• 8、加入香菜。

• 9、大功告成啦！是不是非常简单？想吃的时候自己动手吧，比街上卖的酸辣粉丝要好吃的多，还卫生噢！