![美味菜丝沙拉怎么做好吃又简单]( "美味菜丝沙拉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
卷心菜 ：
几片 辅料
糖 ：
少许盐 ：
少许白醋 ：
少许蛋黄酱 ：
适量 葡萄干 ：
适量 具体步骤
1. 将卷心菜叶子小心剥下，冲洗后用淡盐水浸泡20分钟，然后再冲洗，这样比较卫生。
2. 将卷心菜切碎。
3. 首先，用少许盐拌一拌，腌20分钟，让卷心菜出下水。然后，控去水分，再用少许白醋、盐和糖抓匀，腌15分钟入味。
4. 再控一下水分后，放入洗干净、泡软的葡萄干（我家刚好没了，用龙眼肉干，也粉好吃捏）。拌入沙拉酱。
5. 要想做得和肯德鸡味道相媲美，请再放一些白糖吧，甜点，甜点，再甜点，就会很有那个味道了。对了，拌好后，放入冰箱稍微地冷藏30分钟再吃，入味后会更好吃。
