万事如意的做法 万事如意怎么做
食材明细主料牛肉（1000g）辅料五香粉（10mg）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）万事如意的做法步骤1、洗净牛肉过水冲洗干净2、取高压锅加入五香粉老抽料酒盐白糖川椒3、盖好锅盖压40分关火取出凉凉半盘与蘸料一起上桌...
金丝培根如意卷的做法 万事如意--金丝培根如意卷 金丝培根如意卷怎么做
“我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----万事如意：金丝培根如意卷！（大家快来支持投票呀）这是我做的第三道菜。这个题目，想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷，但朋友说这道菜取型不如取其意。所...
黄金如意肉卷的做法 万事如意——黄金如意肉卷 黄金如意肉卷怎么做
“黄金如意肉卷，用蛋皮卷肉馅，卷成如意的形状，无论是从形，还是寓意来说，都是一道不错的新年菜品。金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。咬一口，满口留香，蒸好切块直接入口，或浇入汤汁，都可。”食材明细主料鸡蛋（三只...
家和万事兴的做法 二十八蒸枣花之家和万事兴 家和万事兴怎么做
“中国结，隶体家，寓“家和万事兴”，锅有点小，中国结的坠子没做。”食材明细主料南瓜面团（适量）红曲面团（适量）菠菜面团（适量）白面团（适量）辅料胡萝卜面团（适量）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家和万事兴的做法步骤1、红曲面团...
事事如意卷的做法 事事如意卷怎么做
“新年的餐桌上都会有一些凉拌菜，有时候我们会在挑菜的时候把菜的外皮扔掉，觉得比较老，其实这些也可以用来做一道爽脆的凉拌菜，每年妈妈都会做一盘这样的凉拌卷心菜卷，寓意事事如意，以前会自己调汁进行腌制，今年用了这款海鲜...
万事如意鱼肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红萝卜：一个菠菜：少许面粉：300鸡蛋：3个豆腐：350鱼：600辅料姜：少许鸡精：少许料酒：1勺淀粉：少许葱：少许具体步骤1.先把鱼洗净，去头尾，刀贴鱼刺，肖两边鱼肉。2.把鱼肉...
龙凤如意卷的做法 万事如意---龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做
““如意”是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物，用竹子、玉石、骨头等制成，头呈灵芝或云叶形，柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都有清晰的云纹，故名“如意卷”。此...
万圣意面的做法 万圣意面怎么做
“美食无国界，爱吃的人都博爱，不管是中式佳节还是西式狂欢节，美食人都会有用自己的方式来表达对节日的理解及享受。万圣节前夜就是“圣夜”的意思。万圣夜已经变成一年中最流行和最受欢迎的节日之一，许多人都以极大的热情...
如意酥的做法 如意酥怎么做
“懒人版快手酥点，方便的美味”食材明细主料飞饼（适量）辅料豆沙馅（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）如意酥的做法步骤1、准备材料2、飞饼回温，备好豆沙馅3、将飞饼均匀涂满豆沙馅4、分别从两边向中心卷起5...
翠玉镶明珠的做法 万事如意——翠玉镶明珠 翠玉镶明珠怎么做
“中国人对玉石的喜爱由来已久，莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰，在民间更有着“戴玉保平安”的说法。今天这道【翠玉镶明珠】灰用了大黄瓜来比喻翠玉，不仅外表看起来温润，闻起来清香扑鼻，更使黄瓜的清新香味渗入肉馅中，吃...
金鸽报喜的做法 万事如意之金鸽报喜 金鸽报喜怎么做
“汤在广东的年菜当中算得上是重头戏，有时一桌子的菜还不如一道汤贵。“金鸽报喜”是一道很有意头的汤，“鸽子”是吉祥物，代表着和平和幸福；“蚝“的粤语发音为“好”，4个蚝代表着事事、好事；虫草花形似如意，色如金，非常喜气；...
滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做
“此菜用9中蔬菜和菌类滑炒在一起意欲春天即将到来，同时此菜为素菜，颜色繁多，吃起来清新爽口意欲着大家万事如意。”食材明细主料胡萝卜（50克）黄瓜（50克）豆干（50克）春笋（50克）木耳（30克）香菇（50克）草菇（50克）滑子菇（50克）红菜椒（50克）辅料...
好事花生如意酥的做法 好事花生如意酥怎么做
“大年初一，鱼菲给大家拜年了。送上一份吉祥如意的【好事花生如意酥】🥜，祝大家在兔年身体康健，事事顺心，每天都有好事花（发）生🧧。”食材明细主料黄油（130g）糖粉（70g）盐（1.5g）蛋液（50g）花生酱（70g）低筋面粉（220g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工...
投资20万开火锅店是什么注意事项?
餐饮提问：投资20万开火锅店是什么注意事项?kevin6回答：建议不要投，如果非要投要去看别人火锅店的优点，要专注于培训...
万事如意八宝菜的做法 万事如意——八宝菜 万事如意八宝菜怎么做
“材料都切成丝，丝丝即为事事，丝丝笋取其音意为事事顺；豆芽取其形意为如意；合在一起即为事事如意，也就是万事如意的意思。”食材明细主料笋（适量）豆芽（适量）猪瘦肉（适量）红萝卜（适量）青椒（适量）豆泡（适量）大蒜（适量）酸菜（适量）辅料黄酒（适量...
彩色饺子的做法 万事如意彩色饺子 彩色饺子怎么做
食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）胡萝卜（一个）菠菜（适量）辅料酱油（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色饺子的做法步骤1、胡萝卜用料理机榨汁2、菠菜用热水烫好后，菠菜放料理机打碎压汁3、榨好的菠菜汁4、用...
如意鸳鸯鱼肉卷的做法 万事如意—如意鸳鸯鱼肉卷 如意鸳鸯鱼肉卷怎么做
“如意，传统吉祥图案。有“如意和谐，吉祥美好”之寓意。”食材明细主料鲤鱼（1条）豆腐（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜末（适量）料酒（适量）鲍鱼汁（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
如意海马蒸鸡的做法 万事如意--如意海马蒸鸡 如意海马蒸鸡怎么做
“广东人有无鸡不成宴之说，何况是过大年，鸡，肯定是少不了的。海马，是一种海产，有温补强壮的作用，而且，其形状似如意，因此，在年菜里面，海马蒸鸡就赋予了一种吉祥的意头。如吉祥如意，万事如意等等。同时，在粤菜里，冬菇，云耳都赋予了如...
剁椒炒花蛤的做法 事事如意的剁椒炒花蛤 剁椒炒花蛤怎么做
“过年家宴除了一些做法复杂的大菜、硬菜，其实也需要一些快手海鲜菜。而往往那些快手海鲜菜是饭桌上最先吃光光滴好菜，。我们海边人过年，桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意来年事事如意、红红火火的辣椒炒花蛤，今天我创...
酸甜鲈鱼片的做法 万事如意----热菜：酸甜鲈鱼 酸甜鲈鱼片怎么做
“万事如意的选料：鲈鱼谐音如意，我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃，大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错，所以鲈鱼是最好的选择，要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦；西红柿即...
如意虾的做法 【河北】如意虾 如意虾怎么做
“随着腊月的来临，年味越来月重。每年的餐桌上必定要出现的一道菜——油焖大虾。这绝对是宴请宾客的一道硬菜。大虾经过煎烧而成，成品色泽红亮、酸甜适口、味香鲜嫩。不仅好吃，寓意也棒，十全如意、步步高升。”食材明细主...
五粮液万事如意酒加盟流程是什么
目前最受欢迎的美味酒水就是白酒了，我们也不难发现很多的白酒专卖店门口的生意很不错，所以越来越多的年轻创业者想要加盟一家五粮液万事如意酒专卖店。那么五粮液万事如意酒加盟流程是什么呢?我们一起来看看吧。五粮液...
满掌金钱的做法 万事如意——满掌金钱 满掌金钱怎么做
食材明细主料猪手（500克）辅料桂圆（适量）红枣（适量）花生（适量）栗子（适量）莲子（适量）果味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）满掌金钱的做法步骤1、做此道菜的材料。2、猪手剁成小块用热水先煮一下，水中加入葱段，姜片这样可以去腥，撇去上面...
蚝皇一品香的做法 万事如意——蚝皇一品香 蚝皇一品香怎么做
“这道蚝皇一品香，因猪鼻形似如意，西红柿谐音“事”，用九个摆放，有长长久久万事之意，所以整道菜体现了万事如意的寓意。这道菜的采用了老家特色菜“佛门一品鲜”的做法，风味独特，鲜香味醇，摆盘美观，是酒席家宴中的镇桌之菜。猪...
如何炒蒜苔，蒜苔的做法大全与注意事项
蒜苔是生活中餐桌上大家经常都会吃到的蔬菜之一，不仅吃起来口感清脆而且营养非常丰富。但是有的人炒好蒜苔以后软踏踏的，看起来蔫蔫的，卖相和口感都不是很美丽。那么，你知道如何炒蒜苔吗，小伙伴们不要走开，一起来看看蒜苔制...