无糖鸡蛋牛奶馒头的做法 无糖鸡蛋牛奶馒头怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
无糖鸡蛋牛奶馒头的做法步骤
1、牛奶80g,鸡蛋4个,酵母6g放入面包机桶。
2、面包机发面,时间到取出切成馒头状,放入35度蒸箱发酵至两倍大,蒸18分钟即可。
3、这里面加了全麦面粉,也可以换成玉米粉等,占比100-150g左右。
1、牛奶80g,鸡蛋4个,酵母6g放入面包机桶。
2、面包机发面,时间到取出切成馒头状,放入35度蒸箱发酵至两倍大,蒸18分钟即可。
3、这里面加了全麦面粉,也可以换成玉米粉等,占比100-150g左右。