葱油拌面的做法 葱油拌面怎么做 飘香香 面条 2.64W 大中小设置文字大小 “葱油拌面是上海招牌美食,是以面条为主料,葱油为调味料的家常面食,葱油拌面鲜香、面条韧而滑爽。” 食材明细主料凉面面条 (适量)辅料食用油 (适量)小香葱 (适量)葱油料料酒 (适量)生抽 (3勺)老抽 (2勺)蚝油 (1勺)白糖 (2勺)葱香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)葱油拌面的做法步骤1、锅中先放入葱根部分,小火炸制。2、再放入绿葱叶继续小火炸香。3、捞出葱叶。4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖混均倒入锅中。5、翻炒至冒泡即可盛出。6、锅中水开煮面(我用的是做凉面的面条)。7、煮至自己需要的成熟度。8、捞出面条多次过凉,放盘中。9、舀3至4勺葱油拌料,放入小香葱碎。10、孩子们喜欢吃的葱油拌面(每次去饭店必点),今天自制葱油拌面味道好香,面条韧且爽滑。 TAG标签:葱油拌面的最正宗做法 葱油拌面怎么做 葱油 葱油拌面 葱油拌面的做法步骤 拌面 葱油拌面的家常做法 葱油拌面的做法 葱油拌面怎么做好吃 #