清脆爽口的刀削面怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.1：用水和面尽量和的硬一点和好一块备用.

2.2：切葱块多一点备用.

3.3：猪肉切段备用

4.4：油菜摘成一片片洗净备用

5.5：锅里放油

6.6：油热后放入葱炒香后放入猪肉炒至五成熟加入一些味极鲜酱油

7.7：锅中加水烧开

8.8：水烧开后开始削面动作要快

9.9：锅中加盐削完面五分钟后快出锅时放入油菜烫熟即可出锅享用

烹饪技巧

和面尽量和的硬一点削的时候比较好削