色泽不错的葱油发面饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：300
水 ：180
葱 ：50

辅料

酵母 ：3
小苏打 ：3
油 ：适量
盐 ：6

具体步骤

1.准备器材

2.准备水

3.准备盐

4.准备油，面包机内桶依次加入水，盐，油

5.准备面粉

6.准备酵母，小苏打

7.内桶中加面粉，最上面加酵母

8.启动面包机F10发酵程式

9.15分钟后，面粉成形加入小苏打

10.加入花椒

11.揉好的面团

12.葱切粒

13.1个半小时后面包机发面程式结束，这是发好的面

14.面团擀平，刷上油，铺上葱

15.由上而下卷起

16.如图放好

17.再卷

18.准备电饼档

19.把面擀平

20.启动电饼档

21.四分钟后饼好

22.拿出放凉

23.切饼

烹饪技巧

用电饼档时，饼可中途翻下面，饼好时可刷点油