中式猪扒包 美味中式猪扒包
“中式猪扒包,其实就是用中国的方式去展示汉堡包,其实少不了的就是馒头。拷过的馒头,外表酥脆里头绵软,配上其他配料与酱料,好吃呀~~”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美味中式猪扒包的做法步骤
1、使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松。
2、锤松后加上油,盐,酱油腌制约10分钟。
3、烤猪扒:电烤箱调至上下火200°C烤制15分钟。
4、猪扒肉质收紧表面金黄色即可。
5、馒头表面扫上一层蛋浆。
6、放入电烤箱上下火180°C烤8分钟。
7、出炉后稍微摊凉即可对半开边。
8、涂上你喜欢的酱汁。
9、盖上你喜欢的蔬菜,猪扒等。
10、就完成了,可以开吃了!
小窍门
猪扒最后一分钟可以调大火力,让表面烤焦一点,味道更好哦!