澳门美食—山寨版猪扒包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肩肉 ：适量
西生菜 ：适量
西红柿 ：适量

辅料

烧烤汁 ：适量
姜 ：少许
盐 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1. 猪肩肉放进碗里用盐腌一下

2. 烧热平底不粘锅，放油、姜、蒜爆香，放进猪肩肉，待肉两边煎至微黄后倒进烧肉汁加盖煮8分钟拿起备用

3. 将烘干的2片咸方包分别放在两个平碟里，再依次将1片生菜（记住要选择适当尺寸）、2片西红柿、煎好的猪扒肉1块、2片西红柿、1片生菜，最后再放上方面包，即可。