胡萝卜猪肉白菜饺的做法 【胡萝卜猪肉白菜柳叶饺】 胡萝卜猪肉白菜饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜猪肉白菜饺的做法步骤

• 1、面粉放入大碗中，慢慢加入胡萝卜汁，揉成光滑的面团，醒面30分钟；

• 2、白菜洗净切碎，将水分挤出，备用；

• 3、猪肉馅放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、黄酒、十三香朝一个方向搅匀，放入白菜碎、姜末、葱末，淋入香油拌匀制成白菜猪肉馅备用；

• 4、将醒好的面团分成若干个小剂子后擀成中间厚周边薄的饺子皮，包入肉馅包成柳叶形状；

• 5、锅中烧沸水，放入饺子煮熟即可。