猪肉芹菜胡萝卜蒸饺的做法 猪肉芹菜胡萝卜蒸饺怎么做

“用青菜汁和面做饺子皮，用了芹菜胡萝卜杏鲍菇做馅，好吃”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉芹菜胡萝卜蒸饺的做法步骤

• 1、青菜叶在料理机中打成汁

• 2、青菜汁和面粉和成稍软的面团，饧发1个小时

• 3、猪肉剁成末，芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、葱切细，放在一起，加盐、白糖、料酒、蚝油、油拌匀成馅

• 4、绿色面团分成小剂子，擀成饺子皮，包好饺子（这几步没拍照，大家自行想象哈）

• 5、做好的饺子放入垫了屉布的蒸笼里，水烧开上汽后蒸约7分钟

• 6、蒸好的饺子，养眼又美味

• 7、再来一碟醋蘸着吃