主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做

胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做

牛肝菌是珍稀菌类,香味独特,清热解毒,营养丰富。第一次用牛肝菌做馅,因为不敢保证味道,还是添加了香菇和胡萝卜,结果味道出人意料的鲜美!娃娃一顿吃了七八个!亲们可以试试!

食材明细

主料
  • 前腿肉 (500g)
  • 牛肝菌 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 胡萝卜 (150g)
  • 饺子皮 (500g)
辅料
  • 玉米淀粉 (2匙)
  • 蚝油 (10ml)
  • (1匙)
  • 酱油 (10ml)
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜双菌猪肉饺的做法步骤

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第2张

    1、牛肝菌和香菇冲洗干净温水泡发

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第3张

    2、胡萝卜切碎

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第4张

    3、前腿肉剁好

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第5张

    4、把泡发好的牛肝菌和香菇切碎,把所有材料混合在一起

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第6张

    5、调入盐、酱油、蚝油、玉米淀粉,往一个方向搅拌均匀上劲

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第7张

    6、手残党,所以饺子皮买了现成的,手艺好的亲可以自己擀皮

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第8张

    7、一个个包好

  • 胡萝卜双菌猪肉饺的做法 胡萝卜双菌猪肉饺怎么做 第9张

    8、可以下锅煮啦!今天吃太急,忘了拍照……味道很鲜美!