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鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做

鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做

食材明细

主料
  • 米粉 (100g)
  • 猪肉 (250g)
  • 艾草 (500g)
  • 糯米粉 (400g)
辅料
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜肉艾团的做法步骤

  • 鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做 第2张

    1、将艾草去老叶后洗净,放入加食用碱的滚水中氽熟,然后用清水洗净,挤出水份

  • 鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做 第3张

    2、加入适量清水打泥

  • 鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做 第4张

    3、将糯米粉、米粉、艾泥混合后捏实

  • 鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做 第5张

    4、将猪肉剁碎,加入喜欢的调料炒熟,然后裏入艾团中

  • 鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做 第6张

    5、将做好的艾团放入平底锅内煎

  • 鲜肉艾团的做法 鲜肉艾团怎么做 第7张

    6、煎熟后的鲜肉艾团