鲜虾煎蛋丝瓜面的做法 鲜虾煎蛋丝瓜面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾煎蛋丝瓜面的做法步骤

• 1、丝瓜洗净去皮。

• 2、切条。

• 3、切葱姜。

• 4、鲜虾处理干净。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热打入鸡蛋。

• 7、两面煎定型。

• 8、放葱姜爆香，如果可以吃生抽，放生抽。

• 9、放鲜虾翻炒。

• 10、把虾炒断生。

• 11、放丝瓜翻炒，翻炒的过程放食盐。

• 12、炒均匀放清水。

• 13、放面条。

• 14、把面条煮熟即可。

• 15、装盘。

• 16、浇上热汤整理一下。

• 17、成品。