韩式酱汤拉面的做法 韩式酱汤拉面怎么做

“饭不够面来凑。一直惦记这包拉面，终于有了机会出场。
封面看起来很诱人，不知道里面是什么样。一直以为180克的面很多，打开来看，好像也没有想象的海量。想来因为这是湿面，份量虽重，看起来却没有80克的方便面饼显多。蔬菜包摸起来瘪瘪的，好像没有多少内容。手边没什么现成的菜，冰箱里倒是有些海带苗，可以用来加菜。不过，很快就发现，看起来细细碎碎的渣样的倒出来的蔬菜干迅速在水中膨胀，红红的白白的变成了粒，而小小黑黑的，长成了片，原来那是海带片，自备的也没必要了。红色的是胡萝卜丁，白色的。。。。一下子还真是看不出来。仔细分辨，才发现它竟然是小小的豆腐粒儿，泡发以后，居然还很嫩。真是完全颠覆对于豆腐想象，冻过以后的豆腐难道不应该是蜂窝状的吗？
懒得再去加其他配菜，就这么原包装内容吃吧。并不需要煮多久，水开后加面只要1分钟就好。后来发现，只能是1分钟，否则面就会变软，失去弹劲儿。。。。
酱汤面，方便快捷，吃着好像还不错。。。。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式酱汤拉面的做法步骤

• 1、用料：必品阁韩式酱汤拉面1包，水300毫升

• 2、去掉外包装，取出面包，酱包和蔬菜包。

• 3、将300毫升水和酱包，蔬菜包倒入锅中。

• 4、加热至沸腾，

• 5、倒入拉面，

• 6、煮一分钟熄火。

• 7、捞出，趁热食用。

小窍门

蔬菜包可以多浸泡一会，让蔬菜干充分吸水涨发。
煮面时间不宜过长，以免影响面条口感。