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韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做

韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做

哈哈哈,估计普通的什么煎蛋,煮蛋,卤蛋大家都吃腻了吧!我们今天做个清爽的韩式酱蛋吃吃吧!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (10个(中小个,也可以用鹌鹑蛋哈))
辅料
  • 青辣椒 (1个)
  • 洋葱 (100g)
  • 蒜蓉 (50g)
  • 香菜末 (30g)
调料
  • 鲜酱油 (两勺)
  • 香油 (两勺)
  • 白糖 (两勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (些许)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式酱蛋的做法步骤

  • 韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做 第2张

    1、首当其冲当然是准备好材料先了,中小个乌鸡蛋🥚十个煮好剥好壳备用,蒜末,青辣椒丁(也可以是小米辣哈)洋葱丁,香菜末,准备好👌🏻

  • 韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做 第3张

    2、乌鸡蛋放入干净的锅里,加入上述调味料两勺鲜酱油,两勺香油,两勺白糖,些许胡椒粉和鸡精。

  • 韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做 第4张

    3、再倒入切好的蒜蓉,香菜末,洋葱丁,青辣椒丁。

  • 韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做 第5张

    4、然后再倒入末过乌鸡蛋量的纯净水,再一起搅拌均匀。

  • 韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做 第6张

    5、然后盖上盖子送入冰箱冷藏六个小时之后,就可以拿出来开吃了。

  • 韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做 第7张

    6、可以吃的韩式酱蛋的样子。

  • 韩式酱蛋的做法 吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋 韩式酱蛋怎么做 第8张

    7、上个全家福照片结束🔚今天这个韩式酱蛋菜谱的介绍。

小窍门

没有小贴士呢,就很容易做得一道普普通通的家庭酱菜啊!相信自己,只要用心都可以做出好吃😋的菜来!加油!你是最棒的!你很棒!超级棒👍🏻无敌棒👍🏻