菠菜肉末蛋羹的做法 菠菜肉末蛋羹怎么做 飘香香 主食 3.15W 大中小设置文字大小 “菜品口感:香滑软嫩” 食材明细主料菠菜 (适量)蛋 (适量)肉 (适量)辅料淀粉 (适量)配料料酒 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)花椒粉 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)菠菜肉末蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打碗里2、搅匀~~~3、加适量凉开水入鸡蛋碗4、锅加水,烧开后蛋碗入锅蒸5、8分钟左右,蒸完备用(视材料多少和煤气火而定)6、菠菜洗净7、烧水汆烫菠菜,过凉备用8、肉切末9、葱、菠菜切末10、锅加油烧热花椒粉、葱末爆锅,下入肉末翻炒后加少量水11、放入菠菜,加盐、蚝油调味12、淋水淀粉烧开出锅13、将做好的汁浇在蒸好的蛋羹上即可小窍门1、鸡蛋打散后要加温水或凉开水,蒸好的蛋羹才会细腻2、蒸蛋羹的时间如果你掌握不好要勤看着点,时间久了口感不好。 TAG标签:菠菜肉末蛋羹的家常做法 菠菜 菠菜肉末蛋羹怎么做好吃 菠菜肉末蛋羹的最正宗做法 蛋羹 菠菜肉末蛋羹的做法步骤 菠菜肉末蛋羹怎么做 肉末 菠菜肉末蛋羹的做法 菠菜肉末蛋羹 #