菠菜肉末杂蔬蒸饺的做法 菠菜肉末杂蔬蒸饺怎么做
“一道手擀饺子皮,做的煎饺,非常的香,好吃还不上火,做起来非常简单!大家动手一起操作吧!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菠菜肉末杂蔬蒸饺的做法步骤
1、菠菜洗干净,用水煮熟榨成汁备用。不用过滤也可以哦,原汁原味的。
2、加入550克面粉揉十分钟成光滑面团,在醒十分钟备用。
3、取部分面团揉十分钟,揉成长条形。
4、切断,擀成饺子皮,完美吧。
5、肉末,备好,素菜是是韭菜,豆芽,黄瓜,胡萝卜,洗干净切断与肉末混合,加入一勺盐,生抽,香油搅拌均匀。
6、像包饺子那样,中间包,两边不包。
7、不粘锅刷一层油。依次放入煎饺。
8、从旁边加入半碗水,开中火,盖锅盖,煎至水份干,撒入葱花,和白芝麻即可。
9、出锅!完美吧。
10、开吃了,有食欲吧。