营养均衡的早餐的做法 营养均衡的早餐怎么做

“操作简单，在家里就可以做的美味早餐。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

营养均衡的早餐的做法步骤

• 1、鸡胸肉放盐黑椒碎生粉加一点水(加水是为了让鸡肉多含水份，吃起来不干柴)。

• 2、煎好用刀斜切成小块。

• 3、火腿切一半，再从中间切一刀，不要切断。

• 4、火腿做成爱心形状，连接处用牙签串起来。平底锅烧热（锅热转小火），放入火腿，火腿中间倒入鸡蛋(我是把鸡蛋打散，蛋清蛋黄混在一起，加点盐一起搅拌)，用锅盖盖住，鸡蛋上面部分会熟得快，不用翻面。

• 5、西兰花煎熟（热水煮断生煎得快）放点盐调味。最后摆盘。

小窍门

鸡肉上面淋上洋葱汁或者肉汁口感会更好。
加点水果佐餐。