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营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做

营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做

一碗快手早餐面,营养均衡。特别适合北方寒冷的冬天早晨。

食材明细

主料
  • 面条 (3两)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 菠菜 (适量)
  • 牛肉 (1两)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

营养早餐面的做法步骤

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第2张

    1、适量黄瓜条切薄片,用料酒、盐、生抽、白胡椒粉腌制,最后加干淀粉和食用油拌匀。

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第3张

    2、准备面条,适量菠菜,一个煮熟的鸡蛋。

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第4张

    3、胡萝卜切薄片,香葱切末。

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第5张

    4、将菠菜、胡萝卜焯水。

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第6张

    5、热锅下入姜蒜爆锅。

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第7张

    6、下入腌制好的牛肉炒变色盛出待用。

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第8张

    7、炒牛肉的底油加水烧开下入面条,加入适量盐。待面条快熟时,将炒好的牛肉下入锅中。

  • 营养早餐面的做法 营养早餐面怎么做 第9张

    8、盛出面条和牛肉,最后加入鸡蛋、胡萝卜、菠菜、撒上葱花。