明珠虾球的做法 明珠虾球怎么做
食材明细主料大虾（500克）辅料黄瓜（2根）配料食盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）明珠虾球的做法步骤1、准备好食材。2、黄瓜去皮用挖球器挖球备用。3、大虾去壳，并挑去虾线。4、挖剩下的黄瓜也切下，因为挖球的...
玉簪明虾球怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：1只火腿条：1条竹笋条：1条香菇条：1条芥蓝：1条红萝：少许盐：少许糖：少许鸡粉：少许鸡汤：100公克太白粉：少许辅料具体步骤1.大明虾去头去壳留下尾壳，在肉背上去除...
掌上明珠的做法 宝贝--掌上明珠 掌上明珠怎么做
“——————————————————宝贝——掌上明珠————————————————————虾仁和银鱼是女儿的最爱。然而，不是擅长做菜的我面对五颜六色青翠欲滴的菜品时，常常是一头雾水一筹莫展。认识天下美...
龙眼明珠果茶的做法 龙眼明珠果茶怎么做
“明珠果（学名：名列子）产于东南亚地区，它生长于无环境污染海拔千米以上的高山之巅，具有明目、护肾、利尿、消除便秘、健身等保健功能；明珠果同时还富含各种矿物元素、VB1、VB2、胡萝卜素、氨基酸等，有明显的美容、减肥之功效...
富贵明虾球怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料酒：适量盐：适量蛋白：适量白芝麻：适量具体步骤1.草虾去壳、抽去肠泥，用盐抓洗、沥干水分，加酒、盐、蛋白腌1?0分钟。2.好的仁沾上一层脆浆，投入烧至七分...
翠玉镶明珠的做法 万事如意——翠玉镶明珠 翠玉镶明珠怎么做
“中国人对玉石的喜爱由来已久，莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰，在民间更有着“戴玉保平安”的说法。今天这道【翠玉镶明珠】灰用了大黄瓜来比喻翠玉，不仅外表看起来温润，闻起来清香扑鼻，更使黄瓜的清新香味渗入肉馅中，吃...
明珠百香果金饮料的做法 明珠百香果金饮料怎么做
“酸甜有益、简单方便。”食材明细主料明珠果（小许）百香果（2个）辅料冰糖（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）明珠百香果金饮料的做法步骤1、准备材料：明珠果、百香果、冰糖；2、将百香果切开；3、拿来刚烧滚的开水；4、将百...
核桃明珠的做法 核桃明珠怎么做
食材明细主料鲜虾（适量）核桃仁（适量）辅料胡萝卜（适量）莴苣（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）核桃明珠的做法步骤1、准备材料2、将核桃仁放到开水煮3分钟...
掌上明珠的做法 掌上明珠怎么做
“每个女儿都是爸爸的掌上明珠，永远的掌上明珠……”食材明细主料龙口粉丝（适量）虾（适量）白萝卜（适量）辅料大蒜（适量）花生油（适量）生抽（适量）蒜蓉（适量）白胡椒粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）掌上明珠的做法步骤1、龙口粉丝...
明珠果凉粉的做法 明珠果凉粉怎么做
“白凉粉颜色透明、晶莹剔透，冬天吃凉粉真是另一种感觉。”食材明细主料白凉粉（1包）辅料明珠果（少许）百香果（3个）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）明珠果凉粉的做法步骤1、准备材料：明珠果、百香果、白凉粉；2、白凉粉倒入盘...
海洋明珠的做法 味美而养生—海洋明珠 海洋明珠怎么做
““冬令进补，开春打虎”，但并不是说要一直不停的往鸡鸭牛羊吃。必须从根本上保证营养的全面，从而达到全方位的进补。冬天属水，而人体的肾也属水，到了冬季，肾较易受到伤害，故而冬季也应补肾。虾的营养丰富，肉质松软，易消化。含...
好吃的干烧明虾球怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大明虾：6只辅料姜：适量葱：适量蒜各：30甜酒酿：1茶匙辣豆瓣：1茶匙蛋：1个玉米粉：1茶匙味精：1/4匙糖：1/2匙白醋：1茶匙酱油：1茶匙日本太白粉：l/2匙麻油：l/2匙红油各：1/2匙...
虎皮尖椒顿明珠的做法 虎皮尖椒顿明珠怎么做
食材明细主料尖椒（5个）鹌鹑蛋（20个）辅料食用油（10克）盐（3克）白糖（25克）醋（25克）酱油（5克）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮尖椒顿明珠的做法步骤1、尖椒，鹌鹑蛋侍备2、鹌鹑蛋凉水下锅煮三分钟闷三分钟3、尖椒切长块待用4、坐锅...
灌汤明珠蒸饺的做法 灌汤明珠蒸饺怎么做
“一直很爱的南翔小笼还有苏式汤包，眼馋很久了。但是一直因为懒得擀面皮，也实在包不好那漂亮褶子，于是变通了一下，用市售的饺子皮来做，加入南瓜小圆子，除了能改善蒸饺皮不够软糯的口感，惹人的颜色也会增加食欲，内馅加了前面煮...
珍珠绣球扣猴头菇的做法 珍珠绣球扣猴头菇怎么做
“猴头菇又名猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称，明清时期被列为贡品。虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基...
宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做
“简单快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜，宴客菜其实5分钟就可以诞生前提只要调制好宫保汁虾是很容易煮熟就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球”食材明细主料新鲜虾（300克）蛋清（半个）红辣椒（3个）花椒（少许）花生（1把）葱...
紫薯奶酪珍珠球的做法 紫薯奶酪珍珠球怎么做
食材明细主料紫薯（250克）辅料奶酪（20克）白糖（2匙）牛奶（150ml）糯米（50克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯奶酪珍珠球的做法步骤1、先把紫薯蒸熟2、奶酪分快3、牛奶4、糯米提前泡一个晚上5、把奶酪包里面6、粘裹上糯米粒7、...
虾兵送龙珠的做法 《虾兵送龙珠》 虾兵送龙珠怎么做
“原名《花开富贵虾》”食材明细主料鲜虾（看人数）米丝（看人数）蒜头（一个）红辣椒（一个）莲子（一个）辅料蒸鱼豆油（适量）醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾兵送龙珠的做法步骤1、准备材料2、...
可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做
“零厨艺，零失败，10分钟搞定。”食材明细主料虾（随意）辅料可乐（150ml）番茄酱（1勺）蜂蜜（1勺）调料生抽（3匙）老抽（1匙）白芝麻（1勺）甜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）可乐虾球的做法步骤1、虾去头，去壳，去虾线，开背，放料酒、姜腌15分钟。2、焯...
芒果珍珠球的做法 【芒果珍珠球】简单易学零失败，好吃不腻 芒果珍珠球怎么做
“下午茶想有点东西在嘴巴里面嚼吗？芒果珍珠球简单易学零失败，喜欢的朋友赶快学起来吧。”食材明细主料紫薯（2个）糯米（120g）芒果（1个）辅料牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芒果珍珠球的做法步骤1、把芒果划成十字小...
明珠菜心的做法 明珠菜心怎么做
“很简单的搭配，鲜明的绿红白对比色，让整个菜看起来非常诱人，清淡的口味，很适合在夏季食用。”食材明细主料熟鹌鹑蛋（16个）油菜（80克）辅料西红柿（一个）配料姜片（适量）葱花（适量）料酒（1/2小匙）水淀粉（2小匙）高汤精（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工...
鱼香明虾球要不要勾芡
需要。勾芡的最佳时机是在出锅前，不能勾芡的太早，太早做出来的菜就会粘粘糊糊的，降低美观度。用到的虾仁最好用水焯一下，焯的时间也不能太久，1-2分钟就可以，时间太长就会把虾仁的肉给煮烂，影响口感。勾芡的菜肴有许多，例如麻...
珍珠虾球的做法 珍珠虾球怎么做
食材明细主料糯米（150g）辅料肉糜（150g）虾（6只）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠虾球的做法步骤1、准备食材，新鲜虾去头，糯米提前浸泡，肉馅，豆腐一小块。2、豆腐肉馅加白胡椒粉，盐，料酒，生抽，葱姜汁调匀，胡萝卜切片放入盘子垫底...
盘中明珠“锥螺”
野味对于吃货来说是一难得的人间美食。锥螺通常生活在海底砂泥中，它拥有丰富的营养，但想呈现出一道美味的食物在桌上，锥螺从一开始的选购，到后期的烹饪工序复杂。现在就来给大家介绍下，锥螺的营养价值在哪里，选购锥螺与烹饪...
掌上明珠的做法 【粤菜】惊艳粤式甜点—掌上明珠 掌上明珠怎么做
“世间的每个女子，都会是她父母心中的掌上明珠。无论是幼时还是成年出嫁后，依然是父母心中的牵挂！荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补品。有增强免疫功能，...