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黄花鸡蛋汤的做法 黄花鸡蛋汤怎么做

黄花鸡蛋汤的做法 黄花鸡蛋汤怎么做

干黄花菜打结煮出来的汤好喝好吃😋
黄花菜吃起来脆脆的汤水也好喝,
黄花鸡蛋汤,以前妈妈经常煮这个汤
我好喜欢喝的。今天就自己煮了这个
汤来喝了,喝了两碗汤一碗饭,呵呵呵

食材明细

主料
  • 干黄花菜 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 瘦肉 (少许)
辅料
  • (1颗)
  • (3片)
  • (适量)
  • 生粉 (1小勺)
  • 料酒 (1小勺)
  • 清水 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄花鸡蛋汤的做法步骤

  • 黄花鸡蛋汤的做法 黄花鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、干黄花菜先提前泡水

  • 黄花鸡蛋汤的做法 黄花鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、黄花菜泡软打结,葱切小段瘦肉切薄片放碗加入料酒和生粉腌制5分钟

  • 黄花鸡蛋汤的做法 黄花鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、锅的水烧开放入黄花菜和瘦肉姜片一起煮,

  • 黄花鸡蛋汤的做法 黄花鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、盖盖煮开后倒入鸡蛋用汤勺搅拌再入盐葱就行了。