黄花菜粥的做法 黄花菜粥怎么做

食材明细

• 苦味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜粥的做法步骤

• 1、新鲜的黄花菜

• 2、准备黄花菜约100克，大米约100克

• 3、将黄花菜洗净，切碎

• 4、将大米洗净，加入适量的水煮粥

• 5、白米粥快煮好时，加入切碎的黄花菜

• 6、加入适量的油和盐调味

• 7、加入少量的（约50ml）的牛奶

• 8、粥继续煮约5--10分钟，中途用勺子搅拌均匀菜粥，即可

小窍门

黄花菜：我们这儿是这个叫法，早早的，被大妈们用小剪刀，小铲子铲起，带到了菜市场，因为多有生长，价格也是野菜里最实惠的。
黄花菜粥的味道很不错哦