“冬奥会的菜谱真的是太丰富了,在家自己复刻一个接地气的,也当做身临其境了吧。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜蛋花汤的做法步骤
1、准备好所有食材。
2、黄瓜去皮。
3、把黄瓜对半切开再切成薄片。
4、鸡蛋打散备用。
5、锅内加入适量食用油,加入黄瓜翻炒。
6、加入虾皮翻炒。
7、加入适量开水。
8、加入半勺食盐。
9、水大开后加入鸡蛋液,用筷子稍微搅拌一下。
10、加入一勺味达美味极鲜酱油。
11、搅拌均匀后就可以出锅了。
12、清淡美味的黄瓜蛋花汤就完成了。
13、成品图。